Основы. Пряничное тесто

С годами пряники перестали быть популярными. А сколько видов было любимо раньше! Мятные, ванильные, с повидлом, медовые, с глазурью… А какие пряники делали еще раньше, несколько веков назад: печатные тульские пряники, козули, вяземские и городекцие пряники, торуньские пряники, всевозможные лепные и резные пряники. Им на смену пришли модные имбирные пряники и пряничные домики под Рождество, и от этого немного грустно.

Но кто нам мешает искать и пробовать рецепты? Ведь пряники считались одним из главных лакомств на Руси! А делать пряничное тесто мы научимся — в нем нет ничего сложного.

*чтобы открыть статью, кликните по картинке

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*