Блинный торт с черникой
Для блинов существует множество рецептов блинного теста: дрожжевое, яичное, пресное, заварное. Вот о последнем и хотелось бы рассказать и поделиться опытом приготовления блинов на кефире. […]
заварное тесто
Колечки с миндальным кремом
В меру сладкий и в меру нежный десерт, вкус которого можно менять не свое усмотрение. Хочется большей сладости? Добавьте к творогу больше сахарной пудры или […]
Основы. Заварное тесто
Еще одно из «пугающих» видов теста. Одно из самых любимых пирожных детства — эклеры! — и боязнь их повторить. А между тем все опять просто: […]